Cocido Madrileño
El cocido madrileño es una de esas recetas que no se deberían de perder nunca. La razón es sencilla: ¡está buenísimo! Hoy, día en el que se reivindica este plato a nivel mundial, queremos enseñaros a prepararlo. Por supuesto, con Chorizo Amama Blanqui. Solo tienes que seguir los siguientes pasos y os quedará delicioso. Ingredientes 300g […]
Lentejas con chorizo en 15 minutos
Celebremos con esta receta tan española y fácil de hacer. ¿Y tú, tienes algún truco o ingrediente especial? Ingredientes: 400 g de lentejas 200 gr chorizo AMAMA BLANQUI 1 cebollín 1 puerro 1 zanahoria 1 pimientón verde Aceite de oliva virgen extra sal Paso 1: Picar y pochar las verduras. Pica los ajos, el cebollín, […]
Ensalada de chorizo con aguacate
Ensalada mixta con aguacate con un sofrito de chorizo y tomates para cuando nos apetezca tomar chorizo sin hacer una comida pesada. La ensalada siempre es una buena opción y la combinación de estos ingredientes es perfecta. Ingredientes 160 gr de chorizo AMAMA BLANQUI 250 grs de tomate 1 aguacate cortado en láminas 150 gr […]
Patatas a la Riojana
Esta es una receta típica proveniente de la zona de La Rioja, la tierra del vino español. Además de tener un riquísimo sabor, las patatas a la riojana te aportarán mucha energía. Ingredientes 6 papas medianas o grandes (1.000 gr) 3 chorizos AMAMA BLANQUI (600 gr) 1 cebolla 1 pimientón verde 2 ñoras 1 cabeza […]
